Job description
AXIS PL Sarl recherche un(e) Cuisinier(ère) Diététique pour assurer la préparation des repas destinés à une résidence privée (Direction Générale) à Yaoundé. Missions : élaborer les menus quotidiens et hebdomadaires selon les recommandations nutritionnelles, préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, gérer les stocks de denrées, établir les listes d'achats, maintenir la cuisine en état de propreté irréprochable, assurer discrétion et confidentialité. Profil : formation en cuisine/hôtellerie/diététique (CAP/BEPC à Bac+2), expérience confirmée en cuisine/diététique de préférence en résidence privée, connaissance HACCP, grande rigueur et discrétion.