Directeur d'Exploitation, Kathleen Consulting

Description du poste

Kathleen Consulting recrute un(e) Directeur d'Exploitation pour un établissement hôtelier 4 étoiles à Yaoundé, en contrat à durée indéterminée. Missions principales : - Superviser l'ensemble des départements opérationnels (hébergement, restauration, services techniques, sécurité) - Coordonner les départements et optimiser les plannings dans le strict respect des standards 4 étoiles - Manager les équipes et suivre la satisfaction client - Contrôler les budgets et appuyer le développement de la stratégie commerciale Profil recherché : Master (Bac+4/5) en Hôtellerie, Management ou domaine connexe, minimum 5 ans d'expérience en gestion opérationnelle dans des hôtels 4-5 étoiles, expertise des opérations hôtelières et de la gestion financière (P&L), maîtrise des PMS (Opera, Protel), bilinguisme français/anglais requis, leadership naturel, sens du détail, excellente présentation, résistance au stress. Merci de préciser en objet de votre candidature la référence : DEX-YAO26.