Commis de cuisine (H/F)
Job description
La Maison OMAJ recherche un commis de cuisine à Douala. Missions - Préparer les ingrédients et organiser les postes avant le service. - Aider à la préparation des plats sous la responsabilité du chef et du sous-chef. - Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP. - Nettoyer et ranger la cuisine. - Réceptionner les marchandises et vérifier les livraisons. Profil Formation en cuisine ou hôtellerie-restauration, ou expérience équivalente. Les débutants motivés sont acceptés. Rigueur, rapidité, esprit d’équipe et connaissance de l’hygiène alimentaire. Disponibilité les week-ends et jours fériés. Candidature : CV. Date limite indiquée par la source : 18 octobre 2026. Contrat et rémunération non précisés.
Requirements
Formation en cuisine/hôtellerie-restauration ou expérience équivalente. Débutants motivés acceptés. Hygiène alimentaire, rigueur, rapidité, esprit d’équipe et disponibilité week-ends/jours fériés.