Description du poste
UNION CAMEROUNAISE DE BRASSERIES (UCB) recrute Direction Qualité Créativité - Intégrité - Courage Mission : Déployer, maintenir et améliorer les systèmes de management (Qualité, Sécurité Alimentaire, Environnement, Santé & Sécurité) tout en garantissant la conformité réglementaire des produits, étiquetages, allégations et opérations de l'entreprise. Assurer l'application des référentiels normatifs (ISO, FSSC 22000, GFSI) et accompagner les différents services dans le respect des exigences légales et réglementaires. Activités principales : - Développer, mettre en œuvre et améliorer les systèmes de management intégrés (ISO 9001, FSSC 22000, HACCP, Environnement, SST) - Gérer la documentation, les procédures, les audits internes, les revues de direction et les certifications - Piloter la standardisation des processus, la maîtrise documentaire et les outils de conformité - Coordonner les audits de certification, audits clients et inspections réglementaires, ainsi que les actions correctives et préventives (CAPA) - Garantir la conformité réglementaire des produits, formulations, étiquetages, emballages, allégations et spécifications techniques - Assurer la veille réglementaire et coordonner les mises en conformité - Superviser les certifications spécifiques (Halal, Kosher, Bio), les homologations produits et la conformité fournisseurs Profil requis : Formation : Bac+4/5 en Sciences et Technologies Alimentaires, Chimie, Biologie, Microbiologie, Affaires Réglementaires, Droit ou domaine connexe. Expérience : Minimum 5 ans d'expérience en systèmes de management, qualité, conformité ou affaires réglementaires dans l'industrie agroalimentaire. Connaissances : maîtrise des référentiels ISO, GFSI, HACCP. Candidature : Transmettre votre CV (en version PDF), objet du courriel : RSMC_092026