Cuisine et réseaux sociaux : une compétence supplémentaire à présenter à un employeur

Vous cuisinez et vous savez aussi photographier un plat, monter une courte vidéo ou rédiger une présentation claire ? Ces compétences peuvent compléter votre candidature dans un restaurant, un snack ou une activité de traiteur au Cameroun. Pour les rendre utiles à un employeur, montrez ce que vous pouvez produire et dans quel cadre.

Votre expérience en cuisine reste au cœur de la candidature. La création de contenu constitue un atout complémentaire lorsque l’établissement souhaite présenter ses plats, expliquer son offre ou communiquer avec ses clients.

1. Décrivez les compétences que vous maîtrisez vraiment

« Je connais TikTok » renseigne peu un recruteur. Précisez les tâches que vous savez réaliser :

• Photographier une assiette avec une lumière et un cadrage adaptés.
• Filmer quelques plans stables et assembler une vidéo courte.
• Ajouter des sous-titres lisibles et une légende avec les informations validées.
• Préparer des idées de publications à partir du menu et des disponibilités.
• Lire les statistiques accessibles et en faire un compte rendu simple.

Distinguez la production de contenu, la publication et la réponse aux messages. Avoir réalisé une vidéo sur votre compte personnel ne signifie pas avoir géré le compte d’une entreprise. Indiquez les outils réellement utilisés et votre niveau d’autonomie.

2. Constituez un portfolio de trois exemples

Un dossier léger, consultable sur téléphone, permet d’évaluer votre travail. Pour chaque exemple, indiquez l’objectif, votre contribution et le contexte. Les idées suivantes sont fictives : adaptez-les à vos réalisations et étiquetez tout exercice personnel comme tel.

Une photo du plat du jour

Présentez une assiette réellement préparée, avec une légende qui nomme le plat et propose de demander sa disponibilité. Pour un exercice, utilisez des champs à compléter : « [Plat] — disponible [jour], au [lieu], selon confirmation de l’établissement ». N’inventez pas un prix, une adresse ou une offre commerciale.

Une courte vidéo de présentation

Exemple : trois plans montrant une préparation autorisée, le dressage puis le plat terminé. Ajoutez une phrase simple : « Découvrez notre préparation du jour ». Précisez votre rôle : cuisine, tournage, montage ou rédaction. Si vous n’avez fait que le montage, dites-le.

Une proposition de programme de publications

Exemple de semaine : lundi, présentation d’un plat ; mercredi, réponse à une question fréquente validée par le responsable ; vendredi, présentation d’une prestation traiteur. Ce programme est une proposition à discuter selon l’activité et les moyens disponibles.

3. Montrez votre méthode, même sans beaucoup d’abonnés

Un employeur peut examiner la qualité d’image, la lisibilité, l’exactitude des informations et votre capacité à respecter une consigne. Présentez le brief de départ et expliquez vos choix : cadrage du produit, texte court, sous-titres ou montage plus clair.

Si vous avez des résultats, donnez la période et la source : vues, partages, visites de profil ou demandes reçues, selon les données réellement accessibles. Distinguez contenu sponsorisé et diffusion sans publicité. Des vues ne prouvent pas des ventes ; attribuez des commandes à une publication uniquement si un suivi fiable le permet.

Vous débutez ? Deux exercices personnels bien expliqués sont plus crédibles qu’une promesse de « rendre le restaurant viral ».

4. Organisez le tournage avec le responsable

Demandez l’autorisation avant de filmer dans une cuisine ou de publier au nom d’un établissement. Convenez d’un moment qui permet de respecter le travail de l’équipe et les consignes d’hygiène. Évitez de manipuler le téléphone pendant les tâches de préparation ; prévoyez une organisation adaptée et un support stable hors de la zone de travail.

Faites valider les prix, horaires, disponibilités et coordonnées avant publication. Ne montrez pas de clients, de collègues identifiables, de messages privés ou de recettes confidentielles sans les autorisations nécessaires. Utilisez uniquement des images, musiques et autres éléments dont l’usage prévu est autorisé.

Pour les accès aux comptes, privilégiez les permissions prévues par l’entreprise plutôt que le partage informel de mots de passe. Déterminez qui valide, qui publie et qui répond aux commandes.

5. Présentez cet atout dans votre CV

Modèle à adapter à votre expérience réelle :

« Cuisinier — [établissement ou prestations], [dates]. Préparation de [spécialités]. Compétence complémentaire : photographie de plats au téléphone et montage de vidéos courtes avec [outil]. Portfolio : [lien]. Réalisations personnelles / réalisées pour l’établissement avec validation du responsable [choisir le contexte exact]. »

Dans un message de candidature :

« Bonjour, je postule au poste de cuisinier. Mon expérience porte sur [tâches]. Je sais également réaliser des photos de plats et de courtes vidéos ; voici deux exemples : [lien]. Si cela correspond à vos besoins, je serais heureux d’en discuter, en complément des missions de cuisine. Mon CV est joint. Merci. »

6. Clarifiez les missions supplémentaires

Si l’employeur est intéressé, discutez du nombre de contenus attendus, du temps consacré, du matériel, de la connexion et des validations. Précisez si la gestion des messages, la publicité ou les réponses aux clients font partie du travail, puis convenez des conditions de rémunération correspondantes.

Proposez un premier contenu au périmètre limité, avec un objectif et un délai clairs. Votre valeur repose sur des plats bien présentés, des informations fiables et une organisation compatible avec le service.

Consultez les offres sur Kamerjob. Pour aller plus loin : créer des vidéos pour une entreprise avec son téléphone et valoriser sa spécialité en cuisine.

Photo de couverture : Ron Lach / Pexels. Image d’illustration, distincte des réalisations décrites dans les exemples.

L’équipe Kamerjob